Guía de frutas y alimentos

Guía de envases para manzanas, frutas de hueso, kiwi, palta y cerezas

La fruta más grande se vende por pieza, en clamshells con un alvéolo para cada fruta (2, 4 o 6 manzanas, 1 o 2 paltas, 3 a 5 kiwis), o por peso en clamshells más grandes y bandejas para flowpack. Los alvéolos evitan que la fruta madura se toque y se magulle, que es lo que necesitan las gamas premium «listas para consumir».

Redactada y revisada por el equipo técnico de AVI, a partir del catálogo y los datos de producción de AVI Global Plast · Actualizada

Por pieza o por peso

  • Por pieza: los clamshells con alvéolos mantienen cada fruta separada. Se usan para manzanas, duraznos, nectarinas, paltas y kiwis premium.
  • Por peso: clamshells de 12 oz a 1 kg para damascos, ciruelas, mandarinas y cerezas; bandejas para flowpack y para envoltura con película para envases económicos.

Madurez

La fruta madura y lista para consumir se magulla en los puntos de contacto. Los alvéolos adecuados al tamaño de la fruta y una tapa que no presione la protegen hasta el anaquel. Verifique el diámetro del alvéolo con su calibre de fruta más grande antes de hacer el pedido.

Cerezas

Las cerezas necesitan que se protejan sus tallos verdes y algo de ventilación; las opciones habituales son un clamshell profundo y ventilado o una canastilla termosellable de 450 g.

Envases de AVI para esto

EnvaseTipoTamaño (L × A × H)Peso vacíoCapacidadPor cajaConsulta
PNG 420 APL 2PC Tapa con bisagra 178 × 94 × 75 mm 16 g 2 manzanas 1,000
PNG 3000 / 4CP Tapa con bisagra 185 × 185 × 75 mm 33 g 4 manzanas 570
PNG 1800 / 65 Tapa con bisagra 218 × 155 × 65 mm 31.5 g 6 manzanas 520
PNG 250 AV Tapa con bisagra 128 × 94 × 67 mm 11 g 1 palta 1,225
PNG 400 AV Tapa con bisagra 162 × 122 × 67 mm 18 g 2 palta 1,225
PNG 300 / 60 Tapa con bisagra 115 × 115 × 60 mm 11.2 g 3 kiwis 1,500
PNG 251 / 55 Tapa con bisagra 190 × 115 × 55 mm 15 g 12 oz 840
PNG 490 / 85 Tapa con bisagra 190 × 115 × 85 mm 18 g — 1,060 / 1,000

Todos los envases son de rPET. Cifras del catálogo de AVI; las tolerancias y el llenado dependen del producto, así que las muestras son la verificación final. Vea el catálogo completo.

Productos de AVI

Términos de esta guía

Clamshell
Un envase de una sola pieza cuya tapa está unida a la base por una bisagra, de modo que se cierra sobre sí mismo y puede volver a abrirse.
Flowpack
Una bandeja abierta envuelta en película en una máquina horizontal de envoltura flow-pack, una alternativa liviana a un envase con tapa.
Bandeja para envoltura con película
Una bandeja abierta que se envuelve en película junto con el producto, habitual para champiñones y hortalizas.
Ventilación
Orificios o ranuras en un envase de frutas y hortalizas que permiten que la fruta respire y evitan la condensación.

El glosario completo de la A a la Z

Todos los productos Contáctenos WhatsApp