Se sabe que los brotes tienen una vida útil promedio de aproximadamente 4-5 días. Para lograr esa vida útil, el producto debe almacenarse a temperaturas muy bajas, como 5-10 grados Celsius. Si se almacenan a una temperatura más alta, los brotes empiezan a deteriorarse muy rápido.
PNG 100 (L x W x H = 115 x 115 x 40) está especialmente diseñada para envasar y almacenar brotes. Esta canastilla se caracteriza por orificios de ventilación ubicados estratégicamente en la parte superior y en la base. La parte superior tiene varios orificios de 5 mm para la ventilación, y la base tiene orificios de 3 mm, lo que permite una buena circulación del aire y mantiene los brotes frescos y sin deterioro. Estos orificios también dejan salir el exceso de humedad del envase, lo que ayuda a que los brotes conserven su textura original por más tiempo. Estos envases se mantienen sin condensación y lucen muy atractivos en exhibición.
Estas canastillas se fabrican con lámina de PET, un material liviano pero resistente que prolonga la vida útil del producto sin alterar su valor nutricional. Los brotes pueden almacenarse a temperaturas más bajas, como 14-17 grados Celsius, y aun así tener una vida útil prolongada de 5-7 días.
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