Alimentos y delicatessen

¿Qué envases mantienen fresca la fruta cortada?

Respuesta corta

La fruta cortada se conserva mejor en un envase cerrado y transparente que limite la pérdida de humedad y la manipulación. Los clamshells inviolables de AVI (desde el TE 300 / 8oz hasta el TE 750 / 32oz) y las bandejas termosellables como la TBT 104 / 140 / 30 están documentados para fruta cortada y arilos de granada. Manténgala refrigerada: la vida útil depende de la fruta y de la cadena de frío.

Basado en el catálogo y los datos de producción de AVI Global Plast · Revisado por el equipo técnico de AVI · Actualizado

Forma parte de la guía: Guía de envases para hierbas, ensaladas y fruta cortada

Envases que sirven

EnvaseTipoTamaño (L × A × H)Peso vacíoCapacidadPor cajaConsulta
TE 300 / 8oz Clamshell con bisagra y cierre inviolable 145 × 128 × 40 mm 17 g — 655
TE 300 / 12oz Clamshell con bisagra y cierre inviolable 145 × 128 × 50 mm 18 g — 640
TE 750 / 20oz Clamshell con bisagra y cierre inviolable 189 × 145 × 50 mm 30 g — 320
TBT 104 / 140 / 30 Tapa plana termosellada a la base 140 × 104 × 30 mm 8 g — 2,000
TBT 103 147 / 30 Tapa plana termosellada a la base 147 × 103 × 30 mm 10 g — 1,260
TE 300 / 16oz Cierre inviolable 145 × 128 × 65 mm 22 g — 600
TE 300 / 16oz - TRF Cierre inviolable 145 × 128 × 65 mm 22 g — 600
TBT 103 147 / 27 Tapa plana termosellada a la base 147 × 103 × 27 mm 10 g — —

Todos los envases son de rPET. Cifras del catálogo de AVI; las tolerancias y el llenado dependen del producto, por lo que las muestras son la comprobación final.

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Qué buscar

  • Un envase cerrado: una tapa con bisagra o una película sellada evita que la fruta se reseque.
  • Evidencia de apertura: el comprador ve que el envase no ha sido abierto.
  • Transparencia: el rPET transparente muestra la fruta.
  • El tamaño adecuado: la gama inviolable de AVI va de 8 oz a 64 oz.

Brotes y arilos

Los brotes se envasan en envases con bisagra como el AT 375 / 375; los arilos de granada, en bandejas termosellables pequeñas y clamshells inviolables.

Preguntas relacionadas

¿Estos envases son herméticos?

Una bandeja termosellable queda cerrada por su película; un clamshell con bisagra cierra firmemente, pero no es hermético. Para una vida útil más larga, sellar con película es la mejor opción.

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